Toasts et entrées

Pour mettre en valeur un Champagne ou un vin blanc fruité et harmonieux, comme le Pouilly fumé de Serge Dagueneau, tartinez sur des tranches de pain de campagne, légèrement toastées, la terrine d’esturgeon au caviar, les rillettes de saumon relevées d’aneth frais ciselé.

En entrée, nous vous proposons une gamme de foies gras, classiques ou novateurs, à déguster avec le Banyuls grand cru du Domaine de la Baillaury. Et pourquoi pas un foie de lotte du Guilvinec pour accompagner un Monbazillac - Château La Borderie.

Foie gras de canard entier des Landes	Corail d'oursin de mer	Terrine d'esturgeon et caviar	Perles d’escargot
Le bocal de 320 g 48.55 €	Les 50 g 9.95 €	Bocal de 90g 7.80 €	La boîte de 30g 49.00 €

Rillons confits au Vouvray	Haviorig aux oeufs de poisson	Terrine d'esturgeon et esturgeon fumé	Rillettes de saumon
Le bocal de 320 g 17.90 €	La boîte de 75g 3.90 €	Bocal de 90g 7.40 €	Boîte de 115g 3.10 €

Gésiers de canard confit	Saucisses apéritif au foie gras	Terrine d'escargot à la persillade	Terrine d'esturgeon et caviar
Boîte ronde 190g 5.10 €	La boîte de 130g 8.50 €	Le pot de 180g 10.20 €	Bocal de 90g 7.80 €

Pâté de rascasse	Bloc de foie gras de canard du Lot	Bloc de foie gras de canard au Sauternes	Foie gras de canard entier du Lot
Pot de 85g 5.70 €	Boîte ronde 65g 6.80 €	70g 10.70 €	Le bocal de 130 g 24.70 €

Foie gras d'oie entier de Dordogne	Spécialité de foie gras de canard aux figues	Foie gras de canard entier aux huîtres fumées et aux algues	Caille désossée farcie au foie gras de canard
Bocal de 120g 29.20 €	Le bocal de 180g 25.15 €	Le bocal de 180g 31.50 €	Boîte de 200g 18.60 €

Bien Manger vous propose 2500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 350 producteurs et artisans du goût.

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