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Retrouvez les saveurs authentiques des meilleures spécialités françaises : coq au vin, civet de lièvre, chou farci ou aligot... Les amis peuvent venir dîner à l'improviste... Vous les surprendrez toujours ! |
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Quenelles de brochet au naturel
A déguster avec une sauce Nantua et une grosse cuillère de crème fraîche !
Maître cuisinier : Georges Blanc |
Tomates italiennes en quartiers - filetti di pomodoro
D’excellentes tomates en quartiers !
Producteur : La Primavera |
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Navarin de pré-salé cuisiné au cidre de Normandie
Une viande d’exception dans une recette de nos grand-mères !
Conserverie : La Chaiseronne |
Cailles farcies au foie gras de canard
Une chair tendre et savoureuse alliée au fleuron du Sud-Ouest !
Producteur : Michel Catusse |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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