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Retrouvez les saveurs authentiques des meilleures spécialités françaises : coq au vin, civet de lièvre, chou farci ou aligot... Les amis peuvent venir dîner à l'improviste... Vous les surprendrez toujours ! |
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Daube de boeuf de l'Aubrac
Une recette artisanale de l'Aubrac !
Maître artisan : Alain Ginisty |
Marinade d'épaule de lapin et petits légumes
Le lapin comme vous n’en avez jamais mangé !
Producteur : La Artesa |
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Jarret de porc aux haricots lingots
Un plat convivial qui ravira les bons mangeurs.
Maître cuisinier : Georges Blanc |
Coq au vin de Cahors
Le vrai coq au vin traditionnel
Artisan : François Sudreau |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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