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Saucisse sèche au roquefort
Quand 2 symboles de la gastronomie aveyronnaise se rencontrent, le résultat est au rendez vous !
Conseil de dégustation : nature avec une tranche de pain et un verre de vin rouge !
Composition : Maigre et gras de porc, roquefort, sel, liant, sucre, poivre.
Maître artisan : Alain Ginisty
Origine : Sebazac-Concourès, Aveyron (France)
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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