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Le saumon sauvage rose dit " à bosse " (Oncorhynchus gorbuscha) est originaire des eaux du Pacifique. Sa chair est douce et savoureuse.
Le saumon est réputé pour apporter des acides gras essentiels à notre équilibre alimentaire. Cet atout sera un bon argument pour tous les gourmands !
Composition : Saumon rose du Pacifique 76%, huile d'olive vierge extra 14%, huile de tournesol, sel.
Conserverie : La pointe de Penmarc'h
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Origine : Douarnenez (France)
Foie de lotte à la fleur de sel |
Soupe de poisson du Guilvinec |
Suprême de langoustines |
Velouté de homard |
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