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Le thon est ici pêché par le Thetys basé à Saint Jean de Luz. La recette est ensuite préparée par la société Batteleku à Ciboure avec des ingrédients 100% naturel. L'huile d'olive qui entre dans la recette provient d'un petit moulin en Navarre au sud de Pampelune.
Dégustation : cette terrine se déguste en apéritif ou en entrée sur un toast de pain grillé.
Composition : thon, huile d'olive extra vierge,tomates, oignon, piment, paprika, sel.
Producteur : Batteleku - jean de Luz
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Origine : Ciboure (France)
Espadon sagarnoa |
Sardines à l'huile d'olive bio |
Espadon au citron |
Thon sagarnoa au cidre du Pays Basque |
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Tagliatelle aux oeufs Caponi |
Tagliatelles bio aux cinq céréales |
Espadon sagarnoa |
Galettes au beurre |
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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