Paiement    |    Frais de port    |    Contact
Téléphone
Mon panier :
vide
Voir le contenuCommander

Retour à l'accueil

English version

BienManger.com > Epicerie fine italienne > Vinaigres italiens > Vinaigres balsamiques

Condimento - Vinaigres balsamiques Collection Elite

Vinaigrerie Leonardi - Condimento - Vinaigres balsamiques Collection Elite

Faites découvrir ce produit :
Les 6 fioles de 100 ml et leur coffret bois 569.70 €
949.50 € / l

Expédition directe du producteur

Leonardi, l’excellence depuis 1871

« Pour obtenir un sublime Vinaigre Balsamique de Modène, il faut surtout de la passion, du dévouement et du respect pour les Anciennes Traditions qui, encore aujourd’hui, enveloppent ce précieux « or noir » d’un voile de mystère et qui se transmettent dans cette Vinaigrerie depuis presque quatre générations.

La tradition de Modène impose à la production du Vinaigre Balsamique sa mise dans des fûts de bois, chacun d’eux utilisé à des fins spécifiques : acétification, maturation et vieillissement. Dans les greniers de cette antique Cour du XIXème siècle reposent 2 000 fûts en bois précieux : rouvre, châtaignier, cerisier, frêne, mûrier, robinier et genévrier. Durant la phase de vieillissement, chaque fût cède des parfums et des arômes recherchés qui rendent le Vinaigre Balsamique Leonardi unique et inimitable.

Aujourd’hui comme autrefois, la Famille Leonardi accompagne le « Vinaigre Balsamique » jusqu’à l’âge où l’on respire son parfum certes pénétrant mais à l’acidité agréable et harmonieuse, l’âge où il atteint un équilibre de saveurs parfaitement intenses. »

Collection Elite – condiments balsamiques

Ce coffret en bois renferme 6 fioles qui contiennent les trésors suivants :

  • Condiment balsamique « Dama » 3 and d’âge
  • Condiment balsamique « Preggiato » 10 ans d’âge
  • Condiment balsamique « Dispensa » 15 ans d’âge
  • Condiment balsamique « Eccellenza » 20 ans d’âge
  • Condiment balsamique « Ginepro » 20 ans d’âge
  • Condiment balsamique « Patriarca » 30 ans d’âge

Cet assortiment vous permet de découvrir non pas un, mais six condiments balsamiques différents, de part leurs origines et leur âge, et de les comparer. Une expérience culinaire unique et un voyage au cœur de la tradition Leonardi !

Composition : Moût de raisin acétifié vieilli en fûts de bois.

Producteur : Vinaigrerie Leonardi

Vinaigrerie Leonardi

Voir tous les produits de "Vinaigrerie Leonardi"

Origine : Magreta (Italie)



Les internautes ont aussi aimé et choisi :

Pâtes Martelli - Macaroni (Maccheroni) Martelli

Macaroni (Maccheroni) Martelli

Pâtes Martelli - Spaghettini Martelli

Spaghettini Martelli

Codefa - Spray vinaigre balsamique de Modène bio

Spray vinaigre balsamique de Modène bio

Sangiolaro - Filets d'anchois à l'huile d'olive

Filets d'anchois à l'huile d'olive

Sachet de 500g
4.65 €
Ajouter au panier
Le paquet de 500g
5.00 €
Ajouter au panier
Le flacon doseur de 25cL
9.05 €
Ajouter au panier
Le bocal de 80g
4.70 €
Ajouter au panier

ˆ Haut de page ˆ


Tous nos rayons :   Produits de la mer, Foie gras de canard et oie, Charcuterie, Epicerie, Plats cuisinés, Condiments, Fromages, Desserts, Miels & confitures, Boissons, Thé, café, cacao, Cadeaux gourmands, Paniers gourmands
 
Découvrir BienManger :   Epicerie fine, Votre panier, Contactez-nous, Vos garanties, Paiement sécurisé, Recommander le site à un ami, Frais de port, Blog
 
Nos sélections :   Produits du terroir, Gastronomie, Huile d'olive, Marché de Noël, Crêpes et Chandeleur, Tables de fête, Epicerie fine italienne, Produits bio, Vinaigre balsamique, Agar agar, Paniers gourmands, Cuisine moléculaire, Rhum arrangé, Commerce équitable

BienManger.com est membre de la FevadLivraison par Colissimo ou ChronopostNous acceptons les paiements par Carte Bleue, Visa, Mastercard, American Express, PayPal, Cofinoga, e-carte bleue, chèque bancaire, chèque cadeau Kadeos ; sécurité garantie par le Crédit Agricole et Paybox.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

A découvrir : Décoration · Stevia · Recette de noel

Bien Manger vous propose 3000 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 360 producteurs et artisans du goût.