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Soupe d'orties sauvages aux pommes du verger bio

Oh ! Légumes oubliés - Soupe d'orties sauvages aux pommes du verger bio

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Produit issu de l'agriculture biologique

La grande ortie, ou Urtica dioica L., est une plante vigoureuse dont les tiges et les feuilles sont recouvertes de poils piquants, totalement inoffensifs lorsque l’ortie est utilisée en alimentation. Elle présente de nombreuses vertus et une grande valeur nutritionnelle que vous retrouverez intacts dans cette soupe préparée à partir des feuilles de la plante.

Conseil de dégustation

Réchauffez cette soupe à feu doux et dégustez nature ou en ajoutant une noix de beurre.

Composition : Orties sauvages* (15 %), eau de cuisson, courges*, oignons*, pommes*, pommes de terre*, amidon de riz*, sel marin non raffiné (0,5 %), persil*, ail*, poivre*. (* produits issus de l'agriculture biologique)

Agriculteur : Oh ! Légumes oubliés

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Origine : Sadirac (France)

Sud-Ouest
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