Vignoble citadin de 9 hectares, Closerie Mazeyres dispose d’un emplacement privilégié sur une croupe sablo-graveleuse typique des grands Pomerols.

Répertorié depuis le XIVe siècle, ce vignoble résulte du morcellement du Château Mazeyres. Propriété de Clément Fayat depuis juin 2000, il a bénéficié depuis d’un programme d’investissements important aussi bien dans les vignes que dans les chais dans le but de valoriser son excellent potentiel qualitatif.

Issu de sélections rigoureuses, ce vin profond et soyeux se dressera rapidement en bonne place dans le coeur des amateurs de Pomerol.

AOC

Pomerol.

Classement

Second Vin du Château La Commanderie de Mazeyres.

Cépages

100 % Merlot.

Dégustation

La robe est grenat, profonde et intense. Au nez les arômes de petits fruits rouges sont mêlés à des notes boisées élégantes et bien fondues. L‘attaque est franche avec du gras, le vin est équilibré et d’une belle fraîcheur, avec une trame tannique soyeuse tandis que la finale est souple, sans austérité. Vin de plaisir, élégant et soyeux à déguster d’ici un an, garde de 4-5 ans.

Température de service

16°/18°

Conseil accord mets / vins

Rognons de veau crème de tourteau ; cailles farcies aux giroles.

Composition : Alcool : 13,5 % vol. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Producteur : Closerie Mazeyres

Origine : France

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