De la peinture ? Et bien non, c’est bel et bien du sucre que Zucceroo vous propose dans ces tubes de toutes les couleurs. Original et surprenant, ce sucre aux nuances éclatantes égaiera les péchés mignons et accompagnera toutes vos recettes.

Idée recette : cake au citron (sans beurre)

Pour 4 personnes / Ingrédients

• 4 œufs
• 350g de sucre Zucceroo couleur citron
• 15cL de crème liquide
• 2 citrons pressés et zestes
• 270g de farine
• 1/2 paquet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe de rhum
• 1 petite pincée de sel

Blanchir les jaunes et le sucre. Ajouter le sel, la crème, le citron et le rhum. Enfin, verser la farine et la levure chimique. Beurrer légèrement le moule à cake. Parsemer votre préparation de sucre Zucceroo de la couleur de votre choix et remplir le moule. Laisser reposer au froid 1 à 2 heures. Cuire à 150° pendant 25 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Composition : Sucre, invertsucre, couleur, talcum.

Producteur : Zucceroo

Origine : Mundolsheim (France)

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