Trilogie de saveurs se succédant les unes aux autres et se combinant à l'infini, la Guinette comblera l'amateur éclairé à la recherche de plaisirs fins.

Vous apprécierez la puissance et le fondant du chocolat, la chaleur de l'Armagnac et le fruité légèrement acide de la cerise confite à cœurs, qui se succèdent et s'accordent en bouche pour donner lieu à un moment de plaisir rare...

Fabrication

La Guinette est élaborée à partir d'une cerise légèrement acide de la variété Prunus Cerasus Oblaginska communément appelée griotte. La durée du confisage permet d'obtenir un fruit à la chair ferme. L'absence de noyau permet une dégustation sans contrainte ni appréhension.

Dégustation

Pour profiter pleinement de la dégustation, nous vous recommandons de procéder par étapes :

• Saisissez la Guinette par la queue afin de la mettre délicatement en bouche,
• Pendant quelques secondes, laissez la chaleur faire son effet sur le chocolat et la liqueur,
• Croquez le chocolat afin de retirer la queue.

Prenez le temps de savourer le mélange des trois textures et l'harmonie des trois saveurs.

Composition : Chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), griottes à l'alcool de cerise (24°), sucre, sirop de glucose, pâte de cacao, Armagnac (40%vol : 0,5%), lait entier en poudre, matière grasse laitière anhydre, beurre de cacao, vanille naturelle. Teneur en alcool pur : 6%. Cacao : 52,7% minimum. Traces possibles de soja, gluten et fruits à coques.

Producteur : Mademoiselle de Margaux

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Origine : Margaux (France)

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