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Lotus est le spécialiste incontesté du speculoos, ce biscuit du Nord au goût unique grâce à son sucre candi et à sa cannelle.
Les speculoos sont depuis toujours appréciés pour accompagner le petit café du matin ou tous les desserts gourmands.
En cuisine, sucrée ou salée, c’est une vraie merveille.
Mais alors que jusque là, la cuisinière devait écraser elle-même ses spéculoos pour les intégrer dans ses recettes de gâteaux, verrines et autres entremets, Lotus a eu l'ingénieuse idée de l'aider dans sa tâche et a crée le speculoos concassé.
Celui-ci tout en gardant le goût si particulier et tant aimé du speculoos, est calibré à la perfection pour intégrer toutes vos recettes.
Composition : Farine de froment, sucre, huile et graisse végétales, farine de soja, sirop de sucre candi, poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel, cannelle. Contient du blé et du soja.
Producteur : Lotus Bakeries France
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Origine : Comines (France)
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